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こんばんは〜山本です。

 

 

 

さっき

夫と少し真面目な話をしました。← 珍しい。

 

 

 

会社の事

経営の事

 

 

 

今、KANONが存在できているのは

私が夫の会社の経理を数年間やっていたことが

とっても財産になっているといえます。

 

 

今はしゅ〜こちゃんが経理事務をしてくれています。

 

 

お金の流れ

お金の使い方

比率…などなど

 

 

夫の会社で修行させてもらってからのKANON経営ができたからこそです。

 

 

＊＊

 

夫の尊敬するところは

従業員が辞めない。

 

若い世代もきつい業種なのに…

辞めないのです。

 

 

 

KANON…

 

長年支持してくださっているお客様はきっとご存知＆お気づきだと思いますが

この7年半のうち、最初の4年間は、相当数のスタッフが辞めています。

 

びっくりする程の人数です。

 

 

私の経営の仕方と、素人の飲食業経営ですから

はちゃめちゃだったと思います。

 

たぶん経営…考え方は独創的だと思います。

普通じゃないから、違和感を感じて…

辞めていく。

 

 

看護師の経験から…最初の先輩達の教育が身についていると思われ…

 

とにかく無駄がイヤなんです。

 

 

特に、スタッフに無駄な動きがあると指摘してしまう。

 

 

本当に嫌なオーナー山本です。

 

自分は無駄だらけなのにね。

 

そりゃ〜辞めますわ。

 

そのたくさんの辞めてしまったスタッフ達との学びと土台があって今があると思います。

 

 

 

 

そして

今のスタッフ達は7年半の後半3年間〜ずっと働いてくれています。

超スパルタを乗り越えたメンバーなんです。

 

 

乗り越えてくれたんです。

 

 

 

頭おかしい私を丸ごと理解してくれている

とっても大人なスタッフ達です。

 

 

 

感謝しかない。

 

 

 

みんな〜コロナを吹き飛ばそうね。

 

 

 

ラベンダーがいい感じの季節になりました。