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こんばんは〜山本です。

 

料理は苦手です。

人に手料理をおもてなしするなんて…考えたこともない。

全く自信がないんですもの。笑笑

 

結婚当初から夫には「おもてなしできるような料理はできないです」と伝えてました。

 

万が一、誰かが来たときは…お寿司を出前するか、しゃぶしゃぶです。笑笑

 

 

 

それくらい自分の料理には自信がなく…

味付けも毎回適当だし。。。

 

でも、自分たち家族が食べるのならそれでOKですよね。笑笑

それが家庭料理ってやつです。

 

 

それが

KANONとなると全く話は別なわけで…

 

スイーツ系のクリームやソースはね、レシピをしっかり決めてしまえば…

ほぼ同じ味をキープできます。（難しいですけど。）

 

 

 

が、食事系となるとレシピ通りにはいかないから本当に難しいです。

 

 

もう一品。

もう一品、安定の食事系パンケーキが欲しいなぁって思っているのですが

なかなかパンケーキに合うものがなくて。

 

ローストチキン系がね、安定なのですが。私が飽きちゃってる。笑笑

 

 

そんな事で

今日、レッツチャレンジ！レッツトライ！笑笑

苦手なお肉系。

 

美味しいと思ったんです。

けど…やっぱ自信がない私です。

 

 

トラウマです。きっとトラウマがあるのです。

 

 

今日のスタッフたちはみんな「美味しい！美味しい！」とパクパク食べてくれたから〜イケるかな。って思ってます。

 

 

でも、トラウマが出ちゃうんです。

スタッフたちに「本当にホント？ほんとに美味しい？」ってしつこいくらいに聞いちゃうの。

 

 

何度か作って、味が安定するレシピが決定したら皆様にお届けしたいと思います。

 

こんな感じになる予定。笑笑

 

 

 

先日ね

GUさんの番組を見て

パンプス履いてみたい！って思ってました。

 

 

今日、試作のための買い物ついでに

お向かいにあるGUさんに寄ったわ！

 

なんと！590円。

 

スタッフに電話して「いる？どれが良い？」なんてオープン前にテンション上がる私。

 

買ってきちゃった。

 

↓590円達。

 

凄いよね〜

大量生産には敵わないですね。

 

少量生産の生き方を考えねばなりませぬ。

 

 

 

それにしても、590円のおしゃれ話は楽しかったです。

明日もKANONをどうぞよろしくお願いいたします。