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hiromi yamamoto blog

2021.08.25

お菓子日和

こんばんは〜山本です。

 

怒涛の8月を送っておりまして〜

タケロウ先生に

「誕生日過ぎたら流れが変わる」と言われていたんですけど…

まじで「これでもか!」ってほどに色んな事が起こっております。

 

 

 

世の中はコロナで停滞しているイメージですが

一見、暇と思われている飲食業は…

きっと、どこの飲食業もお店自体は暇だけれど…

先のために、生き残るために、

物凄い勢いで次の戦略を練っているのであり、内情は暇どころか忙し過ぎるのが現状なんですね。

 

そういう意味でKANONも物凄い勢いで流れております。

 

飲食業=内情は忙しい。

 

 

 

そんな訳で〜

今週末はね、チーズケーキでイベントに出店いたします。

 

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8月27日(金)〜29日(日)

10:30〜18:00

丸井今井札幌本店 大通館3階

YORIAI  market『お菓子日和』

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緊急事態宣言が発令になりそうですが

丸井今井さん休業はしないようです。

人数調整しながら、感染予防対策をしっかりして予定通り行うそうです。

 

3日間よろしくお願いいたしま〜す!

私も3日間おりますので〜顔見にきて欲しいです。

 

 

あっ!

そんなことを言ったら…パンケーキは?ってなりますね。

 

パンケーキの試作も進んでおります。

 

先日、洞爺から無農薬のブルーベリーが届きました!

もう何年になりましょうか?

無農薬ブルーベリー。

 

 

今年のブルーベリーのパンケーキは例年と違うクリームでお届けすることになりそうです。

 

店長が考案中。

お楽しみに!です。